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开奔驰车的老板回村种千亩红薯

调整种植结构 带动村民增收

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村民易春凤在利人健农产品开发有限公司的粉条生产线上翻整粉条。 王军 摄

▲ 村民易春凤在利人健农产品开发有限公司的粉条生产线上翻整粉条。 (王军 摄)

9个月前,马铁喜回到渌口区龙船镇神山村准备种红薯。村民不解:“在市区开奔驰车、做钢材生意的老板,还回来种地?”

12月26日,马铁喜任董事长的湖南利人健农产品开发有限公司正式投产。在山冲里和老伴挖红薯的文根梅老人也“沾了光”,两口子日工资有320元,还能“长期就业”。

数九寒天,地里藏着宝贝

过了冬至,神山村1200亩红薯地还有200亩未收完。

72岁的文根梅勤快得很。他披上雨衣,顶着寒风,卖力地挥舞着锄头。妻子戴着手套,蹲在地里,从泥堆里翻出红薯。空旷的田野里,三三两两的挖薯人都在埋头苦干。

“即使人工挖薯比机器成本高一倍,也不能让这些宝贝疙瘩烂在地里。”马铁喜说。他对农户送过来的红薯一一过秤,按每公斤0.4元的标准当场结算工资。最近下雨天多,挖薯机无法下田作业,马铁喜四处雇人。

马铁喜原本在株洲市区做钢材生意,是村里有名的致富能手。今年神山村的土地纳入种植结构调整范围,村干部动员他回村发展水稻之外的其他作物。

马铁喜选择了红薯:“红薯高产稳产,比其他农作物更容易种植。”今年3月,他吸纳7名股东,流转1200亩土地,从河南、山东等地引进5个红薯品种开始种植。

过程比预计要难得多——红薯长苗期遇到罕见干旱,产量受影响;设备投入一项加一项,资金是个无底洞……

“今年就是打基础,积累经验。”马铁喜倒是看得开。发展农业本来就投资大、周期长、回报慢,最艰难的在起步。

办加工厂,就地消化大量红薯

但马铁喜不满足单纯种红薯,按照市场行情,种红薯还要亏钱,并且“没有加工,谈不上结构调整”。

他整合资金700多万元,建成1500平方米的生产车间,引入粉条自动化生产线。

寂静的小山村热闹起来了。偌大的加工车间薯香四溢。红薯经过挑选后进入生产线,经过14道工序,变成一盘盘条型如一的红薯粉条。

“像这种粉条,市场上每公斤卖40元左右。”马铁喜给记者算账,红薯的出粉率在10%左右,按照新鲜红薯每公斤卖0.8元计算,加工后的效益是卖红薯的五倍。

52岁的易春凤在粉条生产线负责包装,每天工作8小时,月工资有两千多元。家里种植的红薯还能卖给公司。“口袋里比以前更殷实。”她说。

利人健农产品开发有限公司安排20余人就业,成立9个月以来,已发放工资40多万元。村民的土地按每亩500元的流转费计算,每年也有60万元的流转收入。

马铁喜有更大的设想:将种植规模扩大到5000亩,年产红薯淀粉3000吨、红薯粉条3000吨,并与乡村旅游深度融合,打造一、二、三产业融合发展的样本。

“将来,神山村有可能成为株洲红薯第一村。”马铁喜说。

(株洲日报记者 王军)

责任编辑:刘苏宁

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